转自:中国印刷包装
据《星岛日报》报道:政府宣布,统一置于包装正面的新食品标签系统,将于明年开始在英国实行,这套综合的标签指引,包括日常含量、颜色区分,以及用“高、中、低”显示每件食品脂肪、盐分、糖分和卡路里的成份。关于标签设计样式详情的会谈将于周四进行,卫生部预期新系统在2013年夏天正式投入使用。
食品标签一直被倡议人士认为是打击痴肥问题的重要因素,若需将食品标签定为强制条例,必须先在欧洲范围内达成共识,而在不同国家之间取得共识是很困难的事情,所以英国寻求引入这样一个志愿性质的系统,已在今夏举行的公众谘询,为正式宣布该计划铺平了道路。
若周四进行关于标签设计样式的会谈顺利举行,持续将近10年的食品标签倡议将告结束。目前一些零售商和制造商正在使用“交通灯”标签系统,最不健康的食品被标上红色,最健康的食品则被标签绿色,一些商家则根据GDAs每日含量指引,在标签上指示建议吸收的百分比,有些商家则两者共同使用。
尽管计划不是强制推行,政府仍有信心,食品界会参与这项计划。
卫生事务次官索比尔认为,英国已经具有全欧洲最多数量的包装正面食品标签,但消费者仍为种类繁多的标签感到混淆。拥有一个统一的系统,食品成份便可一目了然,帮助消费者选择更健康的食品,并控制其卡路里吸收。她还说:“痴肥和不良饮食每年耗费国民保健署上10亿开支,稍微作出一些更改,便可对健康生活、减少患严重疾病带来巨大影响效果。”
来自伦敦国王学院的促进健康饮食专家—戴卫斯教授对消息表示欢迎,食品标准局几年前已经推荐这个系统,但只有少数零售商在使用。他表示:“这是公共健康和尝试的一次胜利。”
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