商城县全面建设茶产业 提升茶业品质
(時間:2016-04-27)
【中国食品机械设备网 地方新闻】近日,商城县公布2016年加快建设茶产业具体工作要点,将促进整体产业水平提升。据悉,该县不仅将打造茶叶精品示范园,还将根据市场变化,适时调整产品结构,延伸产业链。同时,全面推广机械制茶,争取质量、效率两手抓。
根据县“两会”精神,商城县认真谋划2016年茶产业开发工作,力争做大做强茶产业,促进农民增收、农业增效。
稳步推进生态茶园建设。按照“稳定面积,适度发展”的工作思路,根据市场供需状况,结合各产茶乡镇、茶叶专业合作社及种茶大户的实际需求,合理选址,科学规划,高标准整地,高质量建园,利用中央财政现代农业生产发展项目资金,坚持“资源保护,生态优先”原则,在坡耕地、低产田及宜茶荒山,新建高标准生态茶园3100亩,打造茶叶精品示范园,全面提升茶园建设水平。
抓好茶园精细化管理。以农业部标准化茶园创建为引领,示范带动全县茶园管理标准化、精细化,指导茶农做好施肥、修剪、除草、防病治虫工作,不断提高新老茶园管理水平。对近年来新发展茶园中缺株断垄地块,进行补植补造,保证新发展茶园建设一片,成园一片,见效一片。加大低产衰老茶园更新改造力度,通过科学管理不断提高单产,提高茶园的经济效益。
调整产品结构,延伸产业链条。根据市场变化,适时调整产品结构,提高应对市场的能力。坚持春、夏、秋茶并重,高、中、低档搭配,春季重点做好本地高档名茶生产;同时,引导茶企业加快转型升级步伐,注重开发生产市场潜力巨大、面向普通消费者的中低端产品,提高市场占有率;积极投入茶资源衍生品的跨界开发,大力开发精深加工产品、高附加值产品、多元化产品,提高茶叶资源利用率;加大茶食品、茶药品、茶日用品、茶包装、茶机械等茶系列产品开发力度拉长产业链条;大力开发茶文化旅游,打造并申报若干条茶叶观光游、民俗文化游、山水文化游为一体的精品旅游线路,促进茶产业与旅游产业融合发展。
大力推广茶叶生产机械化。以国家实行农机购置补贴为契机,大力推广使用国内外先进的修剪、采摘、灌溉、防冻、中耕除草、防病治虫等现代化茶园田间管理机械,努力提高茶叶生产田间管理机械化水平。同时,按照信阳毛尖生产加工工艺,在注重对传统手工炒制工艺保护传承的基础上,着力引进配套适宜信阳茶的生产加工机械,全面提高茶叶加工生产的清洁化、标准化、机械化水平。计划今年5月份举办一次全县传统手工制茶技能大赛,适时举办机械化采摘、加工现场会,全年举办4-6期茶园管理及茶叶生产、加工实用技术培训班,培训茶农800人以上。
持续加强茶叶质量安全。认真贯彻市政府《关于进一步加强茶叶质量安全工作的意见》,加大宣传,完善制度,从生态茶园建设、茶园绿色防控、茶叶标准化生产、市场流通监管、科技服务体系等方面,着力加强茶叶质量安全工作。按照茶叶绿色防控体系建设要求,严格茶园投入品管理,建立登记备案和可追溯制度,科学合理施肥,大力提倡生物、物理治虫,推广使用高效、低毒、低农残农药,严格实行施药安全采摘间隔期制度,探索建立茶叶质量安全可追溯体系。配合县直相关职能部门,加强产品抽检,开展执法检查,确保茶叶从茶园到茶杯的安全。
扶优育强茶叶龙头企业。全县茶叶专业合作社等茶企业有60多家,其中省级示范茶叶专业合作社1家,省级农业产业化龙头茶企业1家,市级农业产业化茶企业3家。把培育茶叶产业化龙头企业作为工作重点,加大扶持力度,培育壮大龙头企业和茶叶专业合作社,努力打造生产有标准、质量有保障、产品有认证、包装有标志的现代化茶企业;规范合作社经营管理,提升茶叶合作社组织化、专业化水平,争创省级、市级示范社,提高合作社的凝聚力和吸引力,通过示范带动,不断巩固、提升“公司 基地 农户”、“合作社 基地 农户”等产业化发展模式,促进茶产业健康快速发展。
持续宣传推介提升品牌形象。充分利用省内外各类茶事活动,引导茶叶品牌企业运用好展销会、推介会等宣传平台,突出商城茶叶“高山野生茶”汤色清、味道浓、耐冲泡等独特优势,打好生态牌、有机牌,强力推介其鹏有机茶、茗阳金魁、金刚碧绿、金刚台牌高山毛尖等优势品牌,增强商城茶叶的知名度和美誉度。实施茶产品“进超市触电网”工程,通过超市打开普通老百姓的消费市场,通过电子商务平台真正让商城茶走出去,改变商城茶叶主要是县内消费和商城人消费的局面。
(来源:县特产局 原标题:商城县认真谋划2016年茶产业开发工作)
文章链接:中国食品机械设备网 http://www.foodjx.com/news/detail/113875.html