台中市卫生局23日展开「劣质猪油污染食品销毁」行动,一大早卫生局人员到成伟公司确
认销毁产品。(黄国峰摄)
转自:中时电子报
馊水油风暴席卷全台,为安定民心,台中市政府卫生局23日上午,展开首波「劣质猪油污染食品销毁」行动,一早兵分多路,将盛香珍、味丹、这一锅等3家公司、7个品项,共计33吨的染馊食品收集,全部在后里焚化厂销毁,剩余因使用劣质猪油制成的产品,将陆续在10月前销毁完毕。
馊水油事件爆发后,卫生局表示,市府动员1003人次、稽查1458家业者,经查劣质猪油流入台中市的油品经销商有8家,食品加工制造业、餐饮业10家,其他非食品业者2家,总计20家。猪油油品5787公斤已退回强冠公司,由当地卫生局销毁。食品业者使用劣质猪油制成的相关产品共82116公斤,首批销毁33412公斤。
卫生局人员分批在后里焚化厂销毁查封的染馊食品物料。(范扬光摄)
副市长蔡炳坤表示,此次销毁产品,占目前总查封产品的4成左右,因焚化炉对油类的当日处理量不得超过2公吨,日后将安排陆续销毁。他强调,台中市稽查以来,已开出2张罚单,强冠中盘商「忠兴」、东山路太阳堂因隐匿未报,分别处以150万、200万罚款,若有业者隐匿食品问题,市府必重罚,绝不宽贷。
昨日销毁产品,盛香珍生产的巧克力豆奶酥、斯普娜普蛋酥、经典奶酥、酥饼总汇综合饼干4品项,共31156公斤;味丹企业封存的半成品盖世牛肉调味包共1056公斤;这一锅餐饮的麻辣锅底、鸭血豆腐乳共1200公斤,总计33412公斤,全数销毁。
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