新闻来源:联合报
全球孩童肥胖及蛀牙问题严重,世界卫生组织认为与摄取过多糖分有关,正计画调降糖的每日建议摄取量;拟从现行不超过总热量的百分之十,降至百分之五。食品药物管理署副署长姜郁美表示,我国也将视民众接受度逐步实施。
台湾国际生命科学会昨办年会,国际生命科学会总会长来台分享欧盟最新营养健康促进与食品卫生管理现况。
国际专家指出,世卫组织正在搜集各方意见,研议将添加糖的建议摄取量调降至每日总热量的百分之五,但水果等天然食物的糖分不计,预计六月有初步结果。
以国人每日平均总热量一千八百大卡为例,未来每天添加糖的热量只能占九十卡,换算为廿二点五公克的糖;每罐含糖可乐约含四十克的糖,等于每天喝一瓶就超标。
姜郁美说,年底将实施「不适合儿童长期食用之食品广告及促销管理办法」,要求高油、高糖或高盐的零食及速食,不能在电视的儿少频道播出广告。
此外,明年七月还会施行「包装食品营养标示应遵行事项」,严格要求糖含量必须增列为强制标示项目,业者应将产品的糖含量逐一标示(含食品本身、额外添加)。
国民健康署副署长游丽惠表示,世卫组织若调降糖的每日建议摄取量,我国将召开专家会议,研议是否跟进。
教育部合作社卫生管理办法明订,国中小校内餐厅、福利社不得贩售含糖量逾百分之十以上的点心、饮品,但豆浆及优酪乳除外。
环宇食品网(Foodsourcings) 版权所有
电话:886-2-28941823 传真:886-2-28941837 信箱:viya@foodsourcings.com
Copyright Notice © 2011 Packsourcing Co., Ltd.. All rights reserved.
Powered by Foodsourcings
(本网建议您使用 IE8 浏览器观看页面,以免错误产生)