转自:食品伙伴
环保组织公布2011超市食品安全排行榜
近日,国际环保组织绿色和平公布了《2011超市排行榜》,总结了2011年国内主要超市在食品安全、产品追溯体系等方面的工作进展。家乐福、欧尚等外资超市位居排行榜前列。
此次排行是绿色和平自2009年以来,第3次对大型超市进行食品安全方面的评定。排行榜有五项评比标准,包括拒绝转基因食品政策及措施、禁止使用危害较大的农药、建立产品追溯和控制系统、配套措施以及政策公开。
位居榜单前列的超市在以上5项考核标准上均是可圈可点。值得注意的是,大润发、乐购、永旺等知名度较高的零售商在转基因、农药禁用等方面表现欠佳,垫底排行榜。
"作为我们购买食品的主要渠道,超市对自售及生鲜食品来源的控制,直接关系到消费者的健康。"绿色和平相关负责人说,"绿色和平发布《超市排行榜》,就是希望在消费者和我们的共同推动下,各大超市能在禁止使用危害较大的农药和避免转基因食品等方面承担责任,对消费者做出负责任的食品安全承诺。"
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