来自联合新闻网
清大辅导创设的施吉生技,开发食安快筛检测仪。 记者曾学仁/摄影
分享食安问题连环爆,民众及餐饮业者都担心买到问题食品。清大辅导创设的施吉生技,开发「bintest」食安快筛检测仪,只要3到5分钟,就能检验奶、蛋、肉类是否含瘦肉精、抗生素、禽流感等,预计年中上市,检测仪约7千元,每种试剂50到100元。
教育部昨举办迈向顶尖大学计画创新事业成果发表会,施吉生技营运处长方弘文在会中发表bintest。他表示,一般食品送官方或民间的检测单位,一次就要约3000元,且检体要一个月前送,既花钱又费时,等验出毒物,往往很多问题食品已吃下肚。
相较之下,bintest简单多了,若要检测肉类是否含瘦肉精,只要把血水滴1到3滴在试剂中,放入不到巴掌大的检测仪,3到5分钟就可知道结果。目前先以食安检测为主,未来还将开发药妆检验(如是否含重金属)、及验孕等个人生理检验。
长庚大学与长庚医院研究团队,则发表结合超音波、治疗恶性脑瘤的新技术,可大幅增加药效5到10倍,正准备申请人体试验,将来可用于治疗阿兹海默症、帕金森氏症等脑部疾病。
研究团队10年前开始研发新技术,原理是利用超音波让脑部血管放松,连带使化疗药物更能渗透到脑部,经动物实验,可增加疗效、抑制肿瘤生长、提高存活率。
中兴大学育成的帝霖公司则开发「蕉生一号」生物农药,专治香蕉黄叶病,不会对人体造成伤害,也不会污染环境。
中兴大学师生开发的手势互动软体「DONG」,只要挥挥手,就可遥控电灯、电视、音响等智慧家电,将来还可搭配Apple Watch等穿戴式装置使用。
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