转自:食品伙伴
据欧盟委员会消息,11月24日欧盟发布2011/762/EU号决定,批准酵母β葡聚糖作为新型食品配料上市销售。
欧盟委员会对酵母β葡聚糖的使用范围以及使用量做了规定,另外食品标签应将该成分标注为"酵母(酿酒酵母)β葡聚糖"。
原文链接:<http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2011:313:0041:0044:EN:PDF>
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