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已披露的数据显示,2008年全年公司实现收入130.24亿港元,公司股权持有人应占利润达到港币11.38亿元,分别较去年大幅增加50.8%及32.4%。2008年,雨润集团总销售再创历史新高,达到370亿元人民币,同比增长20%。
全球金融危机中,没有企业能够独善其身。
回顾2008年的市场环境和行业发展,猪价在高位运行,多数企业选择收缩战线转入防守的同时,中国食品行业领航者的雨润集团,却选择主动出击逆势扩张,并且取得骄人的成绩。
《每日经济新闻》记者 (以下简称NBD)与雨润集团董事局主席祝义材展开对话,试图解开其中的玄机。
影响
NBD:金融危机对雨润集团的冲击有多大?
祝义材:由于肉制品在居民消费结构中所处的基础性地位,猪肉产品的市场需求并未在经济逆境中出现下滑,整个肉制品行业受宏观经济的负面影响相对较小。
2008年全年本集团实现收入港币130.24亿元,该公司股权持有人应占利润达到港币11.38亿元,分别较去年大幅增加50.8%及32.4%。2008年,雨润集团总销售再创历史新高,达到370亿元人民币,同比增长20%。
机遇
NBD:金融危机给雨润集团带来了怎样的机遇?
祝义材:当前的金融危机,既是一次巨大的考验,又是一次难得的机遇。危机带来了低成本扩张的机会;危机还提供了引进国外先进技术、设备和高端人才的机会;危机促使企业反思过去,深入挖掘内部潜能,通过转型升级,做大作强。
中国的生猪屠宰行业的现状,用一句话来概括就是“行业极度分散,企业良莠不齐”。要解决食品安全问题,最紧迫的就是提高行业的集中度,以使生产过程和产品标准化,行业整合是的大势所趋。
未来城乡居民消费水平将不断提高,城市居民消费习惯将改变,企业对健康至上、安全第一、追求便捷这一大趋势准确把握,市场的需求和空间极为广阔。
应对
NBD:在金融危机的大环境下,雨润集团是怎么应对的?
祝义材:主要做的就是加快资金周转,有效控制成本。对于资金问题,还是深耕销售渠道,加快产品的周转。紧紧围绕工厂的布局,精细化运作工厂周边的地销市场,就地消化,降低经营与运营成本。加快销售的同时,我们建立了合理库存的管理体系,部分产品实行零库存管理思路,避免企业因大库存导致经营风险。
NBD:在创新方面是如何下工夫的?
祝义材:加强产品创新不断丰富市场供应,努力开发新产品,不断优化产品结构。深加工方面,雨润的产品种类高达上千种,而且还在以平均一天半研发一个新品种的速度在增加,平均每月有将近20种新产品面市。每年,雨润新产品占销售收入的比例已经达到30%以上。目前,每年在科研方面投入的费用接近2亿元。
用工
NBD:有没有培训机制以满足企业自身的发展?
祝义材:今年,我们仍然招聘了1500名大学生,将引进1000多名社会成熟人才。雨润全集团范围内,分别针对总经理级和经理级人才储备,实施“111”和“124”工程,;同时大力实践“过关式”培养模式,任何员工的晋级,均需要满足相应的培训要求。
雨润集团简介
在中国企业联合会最新公布的排行榜上,雨润排名中国企业500强第165位,排名中国制造业500强第53位,排名中国民营企业500强第5位,排名中国肉食品加工业第1位。
2005年10月3日,雨润集团的部分食品业务在香港联合交易所成功上市。雨润集团已拥有有雨润食品(01068.HK)、南京中商(600280.SH)两家上市公司。
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