百城机械企业有限公司，创建于1992年，至今已有20多年历史，专业于包馅食品成型机械的制造，如凤梨酥包馅机、月饼机、麻糬包馅机、水饺机、烧卖机、锅贴成型机、小笼汤包机、包子、馒头、面包成型机、春卷/ 春卷皮成型机... 等。为了专心致力于各式包馅食品的领域、专研包馅机的开发研究，专业生产并贩售各式食品相关机械，提供给客户更有深度的服务。继2009年10月在苏州设置工厂后，近日台南新厂也将落成启用。

创建至今已有20 多年，专精于包馅机的研究

    公司的主力产品一直以来都是包馅机。百城机械从创业以来，一直专精于包馅机的研究，生产和行销一直以包馅机做为诉求，就是希望客户只要看到包馅的食品、想买包馅的机械，就会想到百城机械。经过长久的努力，客户和同业之间的推崇，百城机械是包馅机的专家，已经无庸置疑。

以机械替代人工，全心投入中式包馅点心制造的机械

    目前公司的设计开发团队，全心投入中式包馅点心制造的机械，看好中式包馅点心繁琐的制造程序，耗费太多的人力和工时，以机械替代人工的机会增加。但是，目前市面上传统的机械会破坏口感，和手工制作的食品多少会有不同，新开发的中式点心包馅机械，口感更接近手工的成品，成品的外型更美，卖相更佳!

中古包馅机、全新包馅机 满足不同需求的客户

    中古包馅机械能维修再使用，除了客户欢喜，能省下再添购设备的金钱，将省下的钱转做其他设备的投资，对中小企业是一大福音。对于刚创业又想用机械生产的客户，买中古包馅机可省下一些成本，负担较轻松。也和环保、资源再生、减少垃圾量、爱地球的新时代理念符合。
    公司方面提供不同价位等级的中古包馅机、全新包馅机，让客户选购，符合每位客户不同的需求。

期待进驻新厂提高产能 

    原工厂的场地太小，生产量无法增加，为了增加生产线、增加展示区，需增购设备和招募新人员，扩大投资建新厂是必要的。
    新厂一定会对公司的整体形象有加分的作用，规模扩大、设备增加，承接大订单，缩短交货期，对客户有吸引力，对员工的向心力也有提升。新厂的环境一定优于目前，全体同仁都很期待。
    增加生产线，提高产能，纾解订单及出货量，可以提高一倍以上的产能。

五星级概念的设计 创造五星级的厂房

    百城位于台湾台南的新厂主要是以企业总部的概念来建造的，特别邀请知名室内设计师操刀，整个大厅是以五星级饭店的概念来设计，当然洗手间也要有五星级饭店的品质。会议室和接待室规划有大、中、小型的空间，可依到访人数不同来选择会议室和接待室。员工的工作区域会比旧工厂宽敞舒适，另增辟员工休息室，员工午休时能有更舒适的休息空间。展示区的动线更井然有序，也有规划机械生产区的参观动线，可让客户对百城机械生产的机械品质更有信心。

精品的概念来设计 ，一机多用途的设计理念，让产品多样化

    以精品的概念制作食品机械，高贵不贵，每台机械都可一机多用途，完善的售后服务，让客户能够更放心的买百城的机械。买得安心、用得放心!
百城机械生产的包馅机，一直以来都是以精品的概念来设计制作，一机多用途的设计理念，让客户只需更换部分零件，即可生产不同尺寸和形状的产品，让产品多样化，符合消费者尝鲜的心态，扩大满足市场的需求。以包馅机为中心，可搭配其他配备，让 生产线自动化，减少人力的浪费。

精控成本做好包馅机械面对未来的国内外市场的大环境

    国家的政策、外币的汇率……这些因素，我们小企业也只能面对和接受，精控成本、将百城机械的包馅机械做好，让更多的客户知道和认识我们百城机械，更加了解百城机械，想到包馅食品、包馅机械，就想到找百城机械买机械。

诚信经营 不断创新、开发，提升机械的品质

    企业的经营唯诚信而已。不断创新、开发，提升机械的品质，百城机械是有生命活力的企业。开发海外市场，一样是以包馅机为主，周边配套的机械为辅，目标设定迈进一百个国家。面对外销的市场，同业之间互相支持、协助，大家一起成长，感恩。

◎台湾包装( 中华食品)/ 谢玉翎( 整理)