◎台湾包装(中华食品)/高弘儒、童静莹
◎自民国77年踏入食品包装产业,累积超过25年经验的叶三传总经理,于1993年创立岳世家企业有限公司,专门从事食品机械生产及各类食品的制造行销机械,并专攻直立型小包装机及螺旋充填机。于台湾市场各公立单位及私人企业、各县市中,皆有岳世家的包装机械在生产线上服务,性能优异,品质稳定,有口皆碑!叶总秉持照顾客户需求、提供技术完善、品质优良机台的立场,期盼更进一步跃向国际,取得外销亮眼成绩。
代工包装起步 可做出完全符合食品厂需求之机种
二十五年前,叶总进入台北某家知名公司包装部,从食品包装开始摸索,尔后转调机械部,从此展开兼具食品包装与机械经验的职场之路。几年后转而进入云林食品包装某家老字号公司,当时更具挑战性的经营型态,让叶总经理磨练出深厚的食品机械功底。
由于职场经验中,代工包装也是公司重要的业务项目,而使得叶总有机会从使用者角度摸索客户的想法、期盼与需求。比如说,尽管台湾的食品包装机器已有许多传统机型和品牌,但一直以来坊间对粉末、颗粒包装的密合程度、以及粉尘处理等技术提升是深有期盼的。同样地,在酱料充填方面,如何达到充分饱和充填,让食品外观与计量上都符合消费者需求,也是一大重点。因此岳世家在成立时,叶总便是带着改良技术及提供新型机器来开拓市场。
客制化机种价格平实 客户不需向国外求购
另外价格平实,也是顾客的考量重点之一,而这项客户的期盼在当时也是催促叶总走向自主开发的主因。在职场工作的年代,叶总公司起初是代理美国知名大厂的螺旋计量机,但后来在面对客户一些特殊功能的呼声下,也曾尝试赴日本购买机器以符合客户需求,但最终都是面临价格太昂贵问题而作罢,也因此让叶总种下想自行开发客制化设备念头。
当然一开始只能先辅导厂商制造开发机器,但到后来当投入较深时,已能掌握良好供应商技术、生产及品质,因此后来叶总已能自主开发并生产机器,这对他来说,是职场深具意义的里程碑,也是后来创立岳世家的重要基石。
◎三面封口计量充填包装机
◎四面封口计量充填包装机
做好机器的设计与制造 远胜于疲于奔命的售后服务
「售后服务,一直是台湾食品业者购买包装机器的重要考量条件之一。」叶总用二十五年的业界经验来洞悉这个现象。在台湾,许多食品包装都是中小企业、甚至是家庭工厂规模,在购得平价机器迅速开业的,已是普遍现象,因此客户有些没有机器或电力基本常识的占多数,且对于技术与机器品质要求相对也就较不高。然而,这类族群的客户就会需要「良好的售后服务」,为其解决包含开关没开、使用不当等等问题。
这样的特殊包装机器市场现象,让许多机器厂商疲于奔命,深叹机器生产不好做,卖越多、跑得越累,心生退却。因此,几年后真的有一些退场的厂商状况产生,致使许多当初购买者求助无门,而产生许多孤儿设备,造成业者一大困扰。演变至今,许多业者在购买设备时,就会更加评估该公司的营运状况与提供售后服务的保障如何。这其实是个需要重新检视的不良循环现象。
◎背面封口螺旋剂量充填包装机
从技术人员的专业角度来看,齿轮零件可以使用日本、德国或是大陆制造,但其品质不同、单价也不同。如果因为要求低价,而选择不堪使用的零件,就会造成快速损坏,这是一种浪费,卖家也会因此疲于奔命地提供所谓的优良售后服务。有鉴于此,叶总想打破这种不良的恶性循环,他从机器设计开发、到零件选择,都是以品质优良与保固立场出发,十多年来,客户使用口碑好、彼此信任、回购率相当高,而身为技术人员出身的他,也不用因为售后维修而疲于奔命,是个互惠双赢的合作模式。
◎螺旋计量机
优良品质让岳世家成为回购率最佳口碑
从粉料与颗粒包装起家,而后投入酱料包装的岳世家,目前已有如金车、味丹以及台湾脆酥粉大厂等长年合作客户。近十年来,叶总提供安全稳定、操作简单、清洁方便、可全数拆卸便于换线的平实机器给客户,也收到不少肯定的回馈心得。也正因如此,这十年几年来,当客户选择重新添购新机时,总会想起岳世家,继续购买岳世家的设备,让回购率一直保持在不错的状态,进而形成口碑。
叶总最后表示,这一切都归功于最初的立场「技术人员本身也是使用者」,既熟知客户需求,也在公司自有的生产线测试改良机器,直到最佳状态,因此客户能有好的口碑。这都是岳世家的优势,也是日后寻求国外代理商的最好基础。
◎叶总亲自雕塑的盆栽荣获盆栽展之银牌奖,足见其对设备的要求也是如此完美.
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