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小嵩无氧化学公司脱氧剂获得美国(FDA)核准 (脱氧剂 DMF#23236),并取得官方认可文件。小嵩表示,脱氧剂又称为游离氧吸收剂或游离氧驱除剂,它是一类能够吸除氧气的物质,当脱氧剂随食品密封在同一包装容器中时,能通过化学反应吸收容器内的游离氧及溶存于食品的氧,从而防止油脂的氧化、色素的褪色、变色、褐变,同时也可抑制好氧性微生物如徽菌、细菌的繁殖。
小嵩无氧化学/提供
脱氧剂基本可以分为有铁系脱氧剂和有机系脱氧剂,有机系脱氧剂不含金属成分,可让脱氧剂通过金属探测器。
脱氧剂广泛应用于食品的贮藏,防止各种包装加工食品的氧化变质现象。要防止食品腐败变质及维持食物的新鲜,脱氧剂是很好的选择,食物在无氧状态(氧气浓度低于0.1%)对真菌有显着抑制作用 ,脱氧剂抑制了细菌的生长,如食品,还可以防止害虫,防止油脂氧化,可使微生物停止繁殖,甚至死亡,达到食品保鲜的目的,并减少食品添加剂用量(防腐剂….等)。脱氧剂的发明涵盖着众多学科的知识,仅就影响食品保鲜度而言具有实际的效果。
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