来自经济日报
2019-10-07 09:00经济日报 李炎奇
由台湾优良食品发展协会(TQFA)主办的「2019食品安全文化国际论坛」将于10月23、24两日在集思台大会议中心B1国际会议厅登场,即日起开放报名,欢迎各界踊跃参与。
为期两天的论坛邀请到国际重量级食安领域菁英讲者,包含:Cultivate食品安全组织创办人及总负责人Dr. Lone Jespersen、Alchemy Systems事业发展部副总裁及GFSI食品安全文化白皮书技术工作小组成员Laura Dunn Nelson担纲主讲,聚焦国际食安文化的建立与策略趋势议题。
国内讲者也都是一时之选,囊括产、官、学界专家与学者们齐聚一堂,包含:卫生福利部食品药物管理署署长吴秀梅、台湾优良食品发展协会理事长黄耀文、麦当劳品保部资深经理黄蕴璞、消费者文教基金会董事长雷立芬、食品工业发展研究所所长廖启成、莱尔富品保部主任黄馨仪及全家便利商店品保部副部长庄文龙等,从政策、餐饮、消费者、验证单位及通路等各方面分享实务运作与观点,期盼带动全民一同关心食品安全,让食安文化成为我们的日常。
论坛主持人由台湾优良食品发展协会名誉理事长孙宝年及国立阳明大学副校长康照洲担任,论坛议题将畅谈推行食品安全文化的食品产业现况及建议,并深入探讨与分析台湾食品产业链在巩固强化食品安全的策略思考。
台湾优良食品发展协会率先倡议建构国内食品产业的食品安全文化体系,期使每一位从业人员以坚守「食品安全为第二生命」的信念,呈现于外的工作态度,付诸于加工作业时的行为,人人从心出发,养成习惯,在食品安全的氛围下,形成企业食品安全文化,生产让消费者安心、有品质的产品。
论坛活动报名请上官网报名:https://reurl.cc/57nbR,团体报名另有优惠,电话(02)2393-1318,分机202詹小姐。
台湾优良食品发展协会主办「2019食品安全文化国际论坛」,10月23、24两日在集思台大会议中心B1国际会议厅举行。 TQF协会/提供
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