转自:经济日报
亚洲第三大食品展 SIAL China 2012五月上海登场
2012 SIAL China食品展说明会由高美艾博展览公司展会总监Bjoern Kempe(左)及经理王士雯共同主持
亚洲第三大、中国第一大的食品与与饮料展主办单位SIAL展览集团,「中国国际食品和饮料展览会」(SIAL China)高美艾博展会总监Bjoerm Kempe日前来台,举行SIAL China 2012展前说明会,吸引国内许多食品业者前往了解。
Bjoerm Kempe表示,SIAL China 2012订5月9日至11日在上海举行,他预估今年参展厂商比去年成长25%,共有80多个国家和1,800位厂商在6个展览馆中展出,展出面积达7 万平方米,预计有4万专业访客。
他指出,由于中国对酒类与美食产品需求旺盛,该展今年特别增加美酒佳肴世界主题分类,并为葡萄酒和烈酒单独开辟一个展区,让SIAL China成为中国大陆境内最大规模的酒类展览会,另有酒类改革创新论坛、试酒间规画,让酒类买主能仔细品酒下单。
届时中国百思买集团将竞拍展览中价值非凡的酒品,并进行酒类人才招聘会和酒类商业研讨会,让SIAL China展出内容更多采多姿。
展会另有餐饮服务与零售论坛、趋势与创新活动,鼓励食品业者创新产品往希望、健康及新包装方向发展。热闹的艾斯可菲耶团队厨艺竞赛、亚洲希望青年厨师竞赛预计会吸引很多知名厨师参与。中国罐藏食品协会将配合展出,第12届包装技术与食品技术展也会在同一地点举行。
该展不仅协助国内外采购商寻求合适的供应商与合作商,也帮助参展商将产品销往世界最大的食品消费市场。同时还展示现在食品改革创新的成果和未来食品工业发展的趋势,值得食品相关业者前往参观。
欲报名参观SIAL China 2012请电洽(02)2714-8913,网址:www.sialchina.com 。
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