每天吃两片奶酪可降低糖尿病风险
每天吃两片奶酪可降低糖尿病风险
2012-08-08 转自:食品伙伴
最新研究:每天吃两片奶酪可降低糖尿病风险
据英国《每日邮报》报道,过去人们一直认为奶酪会使人发胖,然而科学家最近发现,奶酪事实上有助于预防糖尿病,如果人们每天吃两片奶酪,那么罹患2型糖尿病的几率可降低12%。 本次研究的结果刊登于《美国临床营养杂志》。研究发现,每天食用至少55克的奶酪,大约是两片,罹患第2型糖尿病的机率将减少12%.每天食用55g优格,机率也降低12%。 英国与荷兰研究人员对民众的饮食习惯进行了调查,研究对象是8个欧洲国家的1万6800名健康成人与1万2400名第2型糖尿病患者。 本次研究结果与此前专家建议的健康指导方针不同,专家一直建议民众,降低乳制品与其他高脂食品的摄取量,以预防糖尿病。 好几年来,英国国家医疗保健服务(NHS)的指导方针,都建议不要食用太多乳制品、蛋糕或红肉,因为这些食物的饱和脂肪含量高,可能会增加胆固醇并引发糖尿病。 然而研究人员表示,并不是所有饱和脂肪都有害,有些甚至有益。 其中一个理论是,奶酪与酸奶中的"益生菌",可降低胆固醇并制造能预防糖尿病的某些维生素。奶酪、牛奶与酸奶也有很高的维他命D、钙与镁,可能有助于预防糖尿病。 在英国约有250万人患有糖尿病,在这些患者当中,有9成是第2型糖尿病,这个疾病通常是由于体重严重过重引起。不过,专家担心另有100万人有糖尿病,但尚未被诊断出来。 糖尿病可能引起心脏病、中风、失明与神经问题。
版权声明:
本站文章版权属于作者本人,如发现侵权行为,请立即告诉我们,我们将会在查证后第一时间删除。
相关新闻
更多 »
|
|
环宇食品网(Foodsourcings) 版权所有
电话:886-2-28941823 传真:886-2-28941837 信箱:viya@foodsourcings.com
Copyright Notice © 2011 Packsourcing Co., Ltd.. All rights reserved.
Powered by Foodsourcings
(本网建议您使用 IE8 浏览器观看页面,以免错误产生)