Tunnel Freezer 隧道式急速冻结装置
Tunnel Freezer 隧道式急速冻结装置--
◎ 特长:
1.形状较小或颗粒状的食品可在短时间内大量冻结。
2.本体结构采SUS304材质耐腐蚀性佳,运转费低更具经济性。
3.送风系统采层流式效果佳,冷排铝鮨片采完全包覆铜管之特质,冷冻效果好,外气侵入阻隔经特殊设计可维持长时间运转,不除霜。
4.生产线前后轮送机接续容易,更能充分发挥自动化功能,节省人力;同时工作人员不必触摸食品更能提高卫生标准。
5.保温板本体采二层式断热,清洁空间充裕,清洁容易。
6.轮送带宽度可依现场及被冻结物不同而作最适当之选择。
7.被冻结物可在短时间内表面形成冰衣,减少步留损失。
8.冻结后的食品于出口处可轻松剥离减少食品损伤。
◎ 用途:
生鲜食品、冷冻食品、冷藏食品农产加工品、水产加工品冷冻调理食品、米面加工食品、素食食品、微波即食食品冷冻面团、面包烘培业
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