文山包种茶要求外观呈条索状，色泽翠绿，水色蜜绿鲜豔略带金黄，香气清香幽雅似花香，滋味甘醇润滑带活性。此类茶着重香气，
     香气愈浓郁品质愈高级。半球型包种茶以冻顶茶闻名国内外，此类茶因制造过程经过布球揉捻(团揉)，外观紧结成半球型，色泽墨绿
    ，水色金黄亮丽，香气浓郁，滋味醇厚甘韵足，饮后回韵无穷，是香气与滋味并重的台湾特色茶。

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