板式热交换机
GHJ-11
利用金属板片将热量在二种液体间传递，利用热能或冷水来达到杀菌及冷却的作用。
用于各种食品，饮料，果汁等液体加热，冷却，杀菌之效果。
•外观设计(DESIGN): 通常含有一组板架,依序为固定端板、移动端板、直立柱、上导杆、下导杆及可变数量的热交换板堆和多数根锁紧螺栓组合而成之板式热交换器
•功能作用(FUNCTION): 每个交换板均附上一组垫片,以便交换板之间形成一个密闭平行流动(上及下)的系统,藉着此系统,流体媒介物交替地流动在另一个交换板上
•板架(FRAME): 食品/药品级,全为不锈钢的端板,二者锁紧螺栓均装在端板的边缘上
•中间板(INTERMEDIATE): 中间板及板内部流体转弯的扁平板块均为不锈钢制成
•进出口(CONNECTIONS): 依国际标准提供法兰尺寸规格,碳钢及不锈钢偏心接头。中间板及端板亦提供乳品级平口接头
•板片(PLATES):
1.进口端:设计成倾斜式导槽,确保流体平均分布流入板模,其目的是促使交换板产生最大效率,另一目的是避免产生所谓”死角”,滋长细菌
2.板模型:选用的是鱼骨型,即使在低流速下也会产生最大的扰流及有效热传导。
3.板缘的加强:为了加强垫片的沟床,在垫片的沟床二侧加强板缘的强度。内缘成直线型,外缘成皱褶型。此项设计确保交换板坚强支撑,同时予垫片好贴住性
4.交换板的锁紧:板子被设计成连锁性及多点支撑,使板子在夹紧时相互间连锁或当压力大,或有压力差时不滑动及确保稳定性
5.垫片:在进口端处垫片设计成二道防线,阻止流体相互混合并有一道排放口。其为一体成型制造而成,并以扣夹式(SNAP-ON)固定于槽床内,不须黏胶即使经长时间夹紧后亦不松弛其弹性
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