黑龙江省对畜产品和饲料成本价格监测分析

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    根据黑龙江省畜牧业对定点县及定点养殖场户的畜产品和饲料成本价格监测，分析如下：

    一、蛋鸡监测情况

    全省鸡蛋价格为6-7元/公斤，平均6.46元/公斤，环比上涨1.9%，通过对5个定点县的监测和分析情况来看，以每只蛋鸡一个饲养周期计算，每只蛋鸡净利润1.49元，环比上涨121.70%。
    蛋鸡本月扭亏为盈，主要是由于鸡蛋的收购价有所上涨。
 
    二、肉鸡监测情况

    全省活鸡价格为7.2-24元/公斤，平均价格13.21元/公斤，环比上涨2.7%；全省西装鸡价格为9-14元/公斤，平均为11.21元/公斤，环比下降0.44%；通过对我省的5个定点监测县的情况具体来看，以每只肉鸡一个养殖周期计算，净利润为4.22元，环比上涨50.47%。
    肉鸡的养殖本月扭亏为盈，主要是由于活鸡的收购价有所提高。

    三、奶牛监测情况

    全省12月奶价为2-2.65元/公斤，平均2.38元/公斤，环比上涨4.8%。
    通过对七个定点县的监测和分析情况来看。以一个泌乳期为周期，以每头单产5吨为参考标准，净利润为2070.10元，环比上涨14.93%。
    奶牛的生产形势连续三个月上涨，主要原因是鲜奶价格上扬。这两个月奶价共提高0.35元/公斤，使得每头奶牛出售鲜奶收入提高1000多元。但是，与此同时，饲料成本也有小幅提高，导致总成本有小幅上涨。通过监测分析看，我省的奶牛发展形势总体向好，农户养奶牛的积极性也不断走高。

    四、生猪监测情况

    全省仔猪价格为19.4-32元/公斤，平均23.43元/公斤，环比上涨2.4%；全省活猪价格11.4-14.8元/公斤，平均12.84元/公斤，环比上涨10.3%；全省猪肉价格16-22元/公斤，平均18.65元/公斤，环比上涨7.5%。
    本月生猪生产中饲料成本有所上涨，同时生猪的价格也有所上涨，活猪的收购价格上涨幅度较大。所以，本月生猪生产利润提高幅度较大。

    五．肉羊监测情况

    全省羊肉价格为22-34元/公斤，平均27.43元/公斤，环比上涨2.3%。通过对4个定点县的监测和分析情况来看，每只肉羊的净利润为110.42元，环比上涨2.34%。
    虽然饲养成本有小幅的上涨，但是出栏单价的上涨依然使肉羊的利润有所增加。
    2009年畜产品价格较2008年相比，除了牛羊肉，整体呈现了价格的下降。尤其是生猪养殖方面，仔猪价格同比下降了39.38%，活猪价格同比下降21.88%，猪肉价格同比下降22.73%；牛奶价格价格也较去年平均值下降了15.11%。这主要是由于国际金融危机和婴儿奶粉事件的影响还在继续，上半年还经历了畜产品价格全面下滑和甲型H1N1流感冲击。
    总体看，12月份全省饲料价格、养殖成本虽然有所增加，但畜产品价格持续走高，畜禽养殖效益较为合理，养殖户养殖积极性较高。预计随着春节的到来，畜产品价格将继续保持在目前水平上或略有提高，未来两个月畜牧业总体发展形势较为乐观。 

   六、肉牛监测情况

    全省牛肉价格为26-33元/公斤，平均29.57元/公斤，环比上涨了1.8%。通过对5个定点县的监测和分析情况来看，以育肥周期计算，每头肉牛净利润为652.95元，环比下降1.01%。
    本月肉牛养殖中精饲料成本大幅增加，导致饲养成本的增加。虽然肉牛出栏价有小幅的提高，但是最后的净利润还是有所的降低。