机器人产业正值风口 食品领域用处多

【中国食品机械设备网 市场分析】机器人这个话题经久不衰，小时候畅想的作文里，他能够为人们炒制好饭菜包揽家庭一切杂活，还能够陪伴孤独的老人进行聊天、下棋，像一个全能型的管家。如今看来，小时候懵懂的幻想正逐渐演变成为现实。昨天，世界机器人大会在北京开幕，看护老人、调酒、玩乐队的机器人花样百出让人目不暇接，甚至还有机器人充当起了医生、消防员等职业，在各个领域都有发挥空间。据介绍，从近五年的数据来看，我国机器人产业呈现快速发展的趋势，平均增速接近30%。
 
　　这种快速增长在食品领域也能够被轻易感受到，近些年来，食品行业不断涌现出能够制作刀削面、代替人工进行食品搬运码放等类型的机器人报道，甚至有食品企业入局机器人生产，都彰显出机器人在食品生产领域的巨大作用。那么接下来我们就从食品生产企业以及餐饮企业两个方面来看，机器人如何在食品界大展身手。