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乳化机-东方食品机械 名称:

乳化机

 (东方食品机械)
品牌:未填
规格:未填
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乳化机可将肉料进行乳化,肉料在瞬间经高速旋转的多刃刀盘高速切割,使肉中的蛋白质和水将脂肪包裹起来,防止脂肪表面氧化,使肉料更有较好的粘度和弹性。适合乳化肉皮、肉筋、鸡骨架等。

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