多功能摇篮炉16盘
特色说明:
1.节省人力、有效提升工作量
a.操作简单,温度提升速度快。
b.相同的使用空间,可一次烘焙16盘,产量大为提升。
2.节省燃料
a.采直火加热,热效能提升,温度提升快。
b.明火直接加热在钢板聚热保温性能佳,可节省热源流失,发挥到 最高效率。
c.空气与瓦斯比例控制精准,一般家用瓦斯一桶即可使用,节省燃 料。
3.具可调整多段式火排,可使烤出的产品更均匀。
4.具有篮盘自动定位,炉门自动开、关装置。有抽风烟罩可排热风。
5.安全性高
a.自动点火系统,安全提升。
b.点火失败,点火异常警报警示,点火动作立即停止,再次点火前 炉膛内会强制排送风,炉内瓦斯充分净化。
c.低压减出,可以提早预警避免工作中捻料中断。
6.整体采有效空间设计,体积小更可节省燃料消耗。
7.烘烤产品的种类多,可烘烤产品种类:月饼、各种类面包、饼干、 蛋糕、西点、中点等产品,具有层炉的特点,烤出的产品有上下层 次感,产品色泽美观更能挑动味蕾。
8.机器规格:191(L)*215(W)*220(H)cm 总共有4篮板,每个篮板分为上下层,每层可放置2个烤盘,共可放 16盘,烤盘规格46*72cm。