连续式干燥机通常适用于大量生产之设计,它的热源来自于燃烧机。连续式培炒机内装有螺旋叶片,原料可在回转作用下向后推进不做循环,另ㄧ方面藉由搅拌棒之拨动使原料能均匀的在筒内进行热交换,因此原料在完成培炒出料时,原料之含水率、温度以及出料之速度可以保持相当的稳定性,因此可大幅提高产品的品质及生产量。
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