1.鱼鬆在各种饮食习惯的国家皆受到欢迎,例 如在以米食为主的国家中,鱼鬆可直接搭配米 饭食或当作製作寿司的食材。在麵食的国家中 ,鱼鬆可搭配麵包或做成三明治。 2.容易保存:鱼鬆在室温下可保存一年,方便 保存、 运送、展示、销售。 3.有益人体健康:由于消费者对健康之需求, 鱼肉製 品,每年均有大幅成长,鱼鬆含丰富 健康的成份, 可以满足消费者对健康之需求。
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