绮灏国际有限公司

超高压常温食品加工技术
HIGH PRESSURE FOOD PROCESSING(HPP)
天然、不加添加剂、保持原味原色、口感佳、延长保鲜期限、销售范围广

HPP已被美国食品及药物管理局(FDA)和美国农业部(USDA)所接受，正式用于食品加工过程中。HPP具有在常温的情况下99.99﹪消灭食品中常见的李斯特氏菌(Listeria)、沙门氏菌(Salmonella)、大肠杆菌(E.coli)、和弧菌(Vibrio)、等等的能力。美国食品微生物标准顾问委员会(NACMCF)也因此推荐更新巴氏灭菌法的定义，把HPP列为一种替代性的非加热巴式灭菌法(non-thermal pasteurization)。