非乳脂性鲜奶油是利用氢化植物与其他原料所製成(故又称植物性鲜奶油),可以调配变化多种口味,并且不含胆固醇,最适合一般西点、蛋糕等食品装饰之用... 更多»
1.蛋糕调製:奶油蛋糕,奶油霜饰,奶油布丁馅 2.麵包製作: (1)可颂麵包,单买麵包:操作简便鬆脆好吃 (2)土司麵包:质地更柔软可口 (3)其他各式麵包:用吉祥奶油天然奶油,可增添浓醇乳香味... 更多»
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