a. 电热式 电压/瓦特数 : 110V/1,400W 220V/2,400W
为了与松饼机做区别,故开发了不同于市面上卡通造型的鸡蛋糕机,以甜甜圈机、起司棒机以及最具代表玉米熊形象的玉米烧机来烘烤鸡蛋糕原料,早期,以「粉浆」的方式烘烤,加入巧克力豆、红豆、芋头、花生、奶酥、葡萄干…等馅料,增加丰富口感;后期,则以「冷冻面团」的方式烘烤,口感类似丹麦面包,多层次的口味变化。不管是粉浆或面团烘烤,皆可搭配多种配料(如:新鲜水果、冰淇淋、各式果酱、蜂蜜…等)制作精致下午茶点心。 优势优点: 机器恒温设计,可设定所需温度。 可设定所需烘烤时间。 机器外壳采用电木塑钢材质,防烫、防漏电。 机器可使用粉浆或面团烘烤,不同造型选择(标准、炼珠、综合<含标准*2、炼珠*2、波浪*1、太阳*1>) 上下模板同时加热,不需翻转模板,即可烘烤。 模板铁氟龙表面处理,防沾黏 商用型机型,可连续烘烤,耐用度高。 注重品牌形象,机身外形一致性。 机器MIT台湾制造。 注意事项: 确认用电种类为110V或220V,若使用错误电源,则有跳电或无法启动的情况,并有损耗机器之可能, 请确认后使用。 模板请勿重击、勿用铁刷或尖锐器具刮伤表面,以免造成表面铁氟龙材质损坏脱落进而产生沾粘现象及烘烤品质不佳。 请勿空机加热,会造成空烧模板易损坏。 烘烤时,机器为高温状态,建议戴手套操作,以免烫伤。 清洁方式: 机身清洁:以不滴水的湿布擦拭或稀释洗碗精水沾湿抹布擦拭即可。 模板清洁保养: ①模板尚有余温时,使用刷子或烤肉刷涂抹酥油或乳玛琳奶油于模板表面约1~2分钟后,再使用厨房纸巾或棉布擦拭,可将模板杂质清除,并同时保养模板,延长机器使用寿命。 * 建议于使用前、使用后、操作过程中、产生沾粘现象时皆须清洁保养模板。 ②用湿布擦拭模板后,请务必重复以酥油或乳玛琳奶油清洁保养模板,以免造成水杂质及清洁剂附着于模板。 清洁保养模板,请务必涂抹酥油或奶油…等固态油,切勿涂抹沙拉油或橄榄油…等液态油,以免造成铁氟龙变质碳化进而产生沾黏现象。 涂抹模板的油脂务必以厨房纸巾或棉布擦拭干净,切勿留在模板表面,以免重复附着及加热,造成铁氟龙变质碳化进而产生沾黏现象及温度不均问题。 加热灯亮时,表示温度不足正在补足所设定温度,建议等待加热灯熄灭后再进行烘烤或增加烘烤时间,以免烘烤色泽不均。 市场差异: 上下模板同时加热,效率高。 不同造型可供选择(标准、炼珠、综合<含标准*2、炼珠*2、波浪*1、太阳*1>) 模板铁氟龙表面处理,防沾黏。 商用型机型,可连续烘烤,机器耐用度高。 机器外壳采用电木塑钢材质,防烫、防漏电。 售后服务(教学、维修) 机器用途: 烘烤松饼甜甜圈 烘烤鸡蛋糕甜甜圈 烘烤起酥甜甜圈 插头样式
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