特殊用途谷物、谷粉、颗粒
♦可用于调理食品中替代面衣炸粉,比传统面衣炸粉较不吸油,更酥脆,减少多余油脂的摄取,无麸质,符合现代人养生的饮食需求。
♦各种不同的熟化谷物种类及规格可供客制化,适用于饮料产品、即时冲泡、代餐与即时粥品等多种用途,来提升产品或饮品的口感层次及丰富性。
♦由健康天然的纯谷粉,覆水后口感绵密,可用于各式冲泡的饮品产品中,替代胶体与修饰淀粉给予的增稠感。
♦适用于饼干、面包、营养谷物棒、餐条等烘焙产品,天然健康的食材,除了能增加更丰富的香味及口感外,更有满满的天然营养素为健康加分。
♦本公司的原料系为天然之农、畜牧产品,会因季节、产地、气候、时间等因素,故每批次原料的营养、外观大小及色泽皆会有所差异,属自然现象,敬请安心食用。
纯米炸粉
产品特性:
选用台湾优质米制作,可用于调理食品中替代面衣炸粉,比传统面衣炸粉较不吸油,更酥脆,减少多余油脂的摄取,符合现代人养生的饮食需求。
米精粉
产品特性:
选用台湾优质米制作,比传统炸裹粉较不吸油,除增加风味外,还减少多余油脂的摄取,符合现代人养生的饮食需求。
小米精粉
产品特性:
选用优质小米制作,比传统炸裹粉较不吸油,除增加风味外,还减少多余油脂的摄取,符合现代人养生的饮食需求。
熟化燕麦仁
产品特性:
以优质燕麦全颗熟化制成,可依照需求切割成不同大小颗粒及厚度,提供各种不同的口感与用途。
熟化大麦片
产品特性:
以优质大麦熟化制成,具有咀嚼感,适合用于饮品、即时冲泡或是代餐等用途。
熟化小麦片
产品特性:
以优质小麦熟化制成,具有咀嚼感,适合用于饮品、即时冲泡或是代餐等用途。
烘焙苦荞粒
产品特性:
选用优质苦荞,全程采用远红外线烘焙,香气十足又具有咀嚼感,适合用于饮品、即时冲泡或是茶包等用途。