牙买加篮山咖啡豆风味绝美,闻名全球!
篮山得天独后的气候和地理环境,可以说是上天送给牙买
加人民最恩赐的礼物,篮山海拔 7000英尺,真正被称为篮
山豆是生长在于1500至 5000英尺间地带的咖啡果实,中
午过后篮山山顶的云雾开始下降,是此带咖啡树最佳的天
然遮荫,饱富水气、日晒短,加上日夜温差大,这种气候
特色,使淂咖啡果实转红速度变慢,果实裡淀粉转换糖的
过程趋缓,使得篮山豆的风味和香气更胜一筹,一入口甘
甜芳香,那甜美的喉韵至久不散~更自傲的是,光是採收
就得全靠人力,是人工一颗一颗用手挑採下来的红透樱
果,可真是奇货可居。
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