康达防潮糖粉(1公斤*5包/箱)
Sugar for decoring
产品名称 康达防潮糖粉
产品规格 每包1公斤
产品成份 右旋糖、植物油、淀粉
保存方式 常温保存,有效期限一年
产品说明
日本先进技术研发而成,抗潮性超强,颜色雪白、恒久亮丽,装饰糕点即使冷藏也不会溶化,专业烘焙师傅首选的极品。用于蛋 糕、甜点、慕斯蛋糕、面包、甜甜圈、巧克力....装饰。
领先技术,抗潮性超强
日本先进技术研发而成,抗潮性超强,颜色雪白、恒久亮丽,装饰糕点即使冷藏也不会溶化,专业烘焙师傅首选的极品。
防潮糖粉刚推出时,技术上讲求它的防潮性,所以制作时,以糖粉的干燥度及防潮性为首要考量,但糖粉太干太松的结果,
师傅装饰成品时,糖粉掉落太快,造成分布不均匀的现象,另外过于干燥的糖粉附着性不佳,尤其是面包类商品,消费者
取用时糖粉掉落严重,不仅失去装饰的美感,口感也大打折扣。
创新研发,附着性佳,操作更容易
新一代康达防潮糖粉采用日本先进技术,除了针对防潮性的基本要求外,特别加强糖粉对装饰产品的附着性,糖粉过筛时,
只要轻轻摇动糖粉筛,即可妆点出雪白精致的作品,彻底改善过去糖粉瞬间大量掉落的困扰,新一代技术让糕点装饰创意
更能肆意挥洒,日本专业师傅指定选用。