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注册时间: 2010-06-16 12:40:25
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产品简介
	名称: 酿造米酢系列 (谷盛股份有限公司)
	品牌:未填
	规格:未填
	价格:/
★酿造米酢如何分辨好酢市面上的食用酢种类琳琅满目，味道虽然相似，但未必每种都是好酢有益健康。依「制法」来分，大致可区分为「酿造酢」与「合成酢」两种。而酿造酢在制程中会产生自然酦酵，真正有助益人体健康。本公司生产天然纯酿的「酿造酢」，依原料不同可区分为 : a.以糯米为原料 --- 糯米酢、谷香米酢 b.以高粱为原料 --- 高粱酢 c.以糯米、麦芽为原料 --- 陈年酢 d.以水果(果汁)为原料 --- 红酢、苹果酢在购买时务必注意包装上的标示是否为纯酿造，并认明厂商或产品是否符合优良食品认证标准，如此就可安心食用好酢。 ★制酢流程原料→清洗→蒸煮→糖化→酒精酦酵→过滤→酢酸酦酵→熟成→过滤→杀菌→充填→贴标→成品。 ★酿造米酢商品系列详细商品连结 http://www.kokumori.com/product.html
该公司其它产品：醇米霖（优质味醂）酿造米酢系列味噌系列和风沙拉系列

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