鸿英股份有限公司

鸿英公司成立于1980年，结合食品制作技术与机械研发团队,30多年来,在台湾客户数占有率第一 ,遍及各大食品厂,餐饮业,量贩店及空厨.

本公司除了有极高品质的自制产品,也代理国外知名品牌的食品机械及设备以满足客制化的要求.主要产品有

A.烘焙设备(Bakery Machine & Equipment)
1.各式螺旋式搅拌机(Spiral Mixer)
2.杆面机(Dough Refiner)
3.水流量计(Water Doser)
4.多功能立式搅拌机(Planetary Mixer with Options)
5.改良式层次烤炉(Modular Deck Oven)
6.台车烤炉(Rack Oven)
7.发酵室与冻藏发酵室(Prover & Retarder Prover)
8.小西饼及各式糕饼填充成型机(Cookie & Confectionary Depositor)
9.各式饼干生产线(Biscuit,Patry &Soft Biscuit Production Line)
10.丹麦面包,可颂牛角,酥皮等生产线(Danish Pastry, Croissant, Pie production Line)
11.冷冻面团生产线包括面包,披萨,酥皮,甜点造型饼干(Frozen Dough as Bread, Pizza, Pie & Pastry Cookie)

B.调理冷冻食品机械设备(Prepared Food Processing Machine)
1.半自动点心与烧毁卖成型机(Semi Auto Dim-Sum &Sao Mai Robot)
2.全自动烧卖成型机(Full Auto Shao Mai Making Machine)
3.全自动水饺,锅贴,三方饺,四方饺,加哩饺,云吞成型机(Full Auto Dumpling,Fry Dumpling,Fry Dumpling Ravioli ,Double Sheet Ravioli, Curry Puff, Wanton making Machine )
4.包子,馒头,汤包,小笼包生产线 (Steam Filling Bun,Siopao,Juicy Siopao ,An Bun Production Line)
5.义大利面食机械(Italia Pasta Machine)

C.鱼或肉浆炼制品 包括鱼丸,贡丸,包馅鱼丸,包馅贡丸,鱼板,甜不辣,鱼饺,关东煮(Surimi & Meat Processing Machine as fish ball, meat ball with filling, fish cake, Tampura, fish Dumpling )

D.坚果制程 ( Nuts Processing )炒花生,杏仁 ,脱膜,精选 ,花生粉,芝麻粉,及坚果点心 (Roast peanuts, Sesame ,Almound , Haskin Precleanning,Peanut or Sesame powder Nut Snake)

E.各式饼皮量产生产线,包括墨西哥煎饼(Tortila),匆油饼 (Green Onion Pie) ,印度煎饼 (Roti Brata), 印度烤饼 (Naan) ,玉米饼 (Corn Tortilla) ,春卷皮 (Spring Roll )可立饼及可立饼卷 (Crepes & Cannolloni) .

F.专业包馅机及相关产品之开发:
本公司在包馅机已有超过2000部以上的实务经验,制造全球唯一全不锈钢合乎食品卫生规范的包馅机,除应用在传统包馅食品如月饼,凤梨酥,麻薯,各式糕点外,并特为客制化加以改良,应用于古早味麻薯,福州丸,三色鱼板,各种造形关东煮,联结各相关设备,使能自动印饼, 自动排盘,全自动生产春卷,鸡卷,虾卷

本公司也提供中古包馅机买卖,租赁,修理,保养,零件等服务