财团法人食品工业发展研究所

财团法人食品工业发展研究所为非营利性财团法人组织，成立于1965年，由台湾罐头食品工业同业公会、前行政院国际经济合作发展委员会暨前中国农村复兴联合委员会共同捐资设立。成立初期协助台湾罐头食品业提升产品之国际竞争力，创造台湾凤梨、洋菇、芦笋、竹笋出口连年世界第一的美誉。之后逐步扩展研发领域，建立食品与生技产业之关键技术，为台湾食品产业最具规模之研究发展与专业训练机构。此外，本所于1982年成立菌种保存及研究中心，2002年更名为生物资源保存及研究中心，为亚洲最完整之生物资源中心。2005年进驻位于台南市的南台湾创新园区，成立台湾南部地区的服务窗口。