富华股份有限公司

1986年, 野泽组株式会社的食品部部长 ─ 中岛先生第一次造访台湾(日本野泽组株式会社是富华股份有限公司的母公司)。 当时的年轻人对美式食品的喜爱及好奇， 使Pizza在台湾形成了一股热潮， 其中 Pizza Hut (必胜客) 及 Shakeys (圆桌武士) 领导了整个市场。 然而， 中岛先生当时尝到的Pizza, 口感并不及他在日本吃过的好。同时， 中岛先生也注意到了大部份在百货公司和超级市场贩售的乳酪都是属于加工乳酪，在口味上缺乏变化。

在日本，从不同的乳酪生产国进口的各式各样的天然乳酪约占了乳酪总进口量的百分之五十， 且天然乳酪的消费量呈现成长的趋势。 在当时的日本, 平均每人乳酪的消费量是1Kg， 而在台湾平均每人的消费量约只有50g。 (2003年， 台湾平均每人的消费量约成长
至500g; 日本则成长至平均每人2Kg) 中岛先生深信如果开始将各种种类的天然乳酪引进台湾， 台湾人便能享用到口味多变的乳酪及更加美味可口的Pizza。

使用正确的方式烹调及食用乳酪能带给人体更多的钙质以及优质蛋白质。 日本的卫生局建议每人每天摄取600mg的钙质，一般而言，每100g的乳酪提供550mg的钙质。 钙质是强化骨骼必备的营养成份，
足够的钙质摄取能强化小孩的骨骼并预防老年人骨骼疏鬆。 钙质同时也是怀孕妇女孕育更健康的下一代所必备的营养成份。

在《吃的健康》、《吃的安心》的理念下，富华股份有限公司由日本的野泽组株式会社及台湾的亘晟股份有限公司于1987年创立。