虎牌正通实业股份有限公司
西元1970年创办人林明通先生以虎来命名，其源于台湾的俗语：「虎、豹、狮、象」因为老虎排行老大意谓在动物的世界裡的威勐尊严。老虎也是台湾人心目中机动力、猎物能力、机智聪明的动物。想卖好吃的米粉产品就不能差，就如同老虎般跑第一、品质第一、销售第一、顾客理想第一品牌、好吃的米粉就是要买虎牌米粉。而虎和福又是谐音，好读好记又有福气，西元1970注册登记商标─虎牌，虎牌米粉因而诞生。
二十一世纪经典米粉诞生
2008年米线经典大师之作，历经迁厂研发创新，严选温泉故乡〔宜兰礁溪〕优哉台湾雪山之好山、好水，自然涌出天然碳酸水质无污染，秉持传统工法蒸煮浓郁的米香，香透滑嫩，成为新一代米食经典之作。经典米粉成为市场争相选购的商品，再度引领业态推崇的指标品牌。同年荣获国际食品安全规范认证HACCP与ISO 22000。品牌国际化严然成形。
2009年 「虎牌温泉米粉」研发成功，优选台湾雪山之好山、好水，自然涌出天然碳酸水质无污染，孕育优越的温泉蓬莱米，粒粒饱满精华。传统蒸煮浓郁的米香，香Q滑嫩丝丝入味。
