诚富食品有限公司
诚富食品公司创立于1989年,设于新竹县湖口乡,从事农产品加工製造包装,主要产品包括韩国泡菜、四川泡菜、木瓜泡菜、剥皮脆辣椒及甜酒酿等。董事长吕理展禀承「诚信_踏实_创新」创业宗旨,不断以追求卓越、日新又新的精神,带领员工追求与创造高品质的各项食品;共同为迎合改变中的饮食文化与广大消费者的需求,专注于持续研发与改良高品质且新口味的传统美食,在不含任何色素与防腐剂的作业中,长期坚持保存原味,突破生产技术的瓶颈过程中,正以卓越的营运机能,口感极佳的製作水准,以及精美的包装,提供优质的泡菜产品来满足消费大众享受美食餐饮的品味。
诚富食品整个生产製程均採用高海拔优质的高冷蔬菜做原料,同时採取乾淨无杂质的过滤水清洗原料,厂内所有作业员一律穿戴卫生工作服,以确保原料不受污染,完成严选处理的加工素材,在高度乾淨的生产线上受到最佳呵护,随时监控原料的新鲜度。由于生产过程都在摄氏18度的恆温空调密闭式厂房,每项产品均需经过严格的菌数检验与控管,再慎选包装材料,透过一贯作业保存原味与鲜度,不但符合食品安全卫生的标准,更不致于流失食品芳香滋味。
诚富食品体认当前醃渍食品业已面临食品安全卫生标准的提升,以及顾客追求健康美食乐活等消费价值,因此积极投入营运转型与组织变革。定位于家庭取代餐(HMR)商品与生机调理食品的方向发展,无论既有的产品或研发中的产品,皆强调纯天然的加工方式,产品不添加防腐剂、色素等人工添加物,以自然发酵方法,产生优质的乳酸菌,使之对消费者提供健康、安全、卫生的产品。