凌致生物科技股份有限公司
关于凌致「健康融入品味」 凌致生物技科股份有限公司的诞生,是由台湾具备高科技产业经验的团队而设立的新创公
司,目标为研发优质农产品,藉以製造高附加价值的生物科技产品,透过与学界、官方的合作
,将创新概念(innovation concept)转化成为产品,扮演产、官、学三方结合的推手,开发台
湾含高营养价值的农产品,辅以生物科学技术,严格掌控原料及成品之品质,让「健康融入品
味」,满足消费者的真正需求。
发展优质的桑椹红酒是凌致的第一阶段计画,台湾的白酒、啤酒在国际上皆佔有一席之地
,唯独在红酒的领域,缺少一支足以代表台湾的红酒,台湾受制于气候之故,很难种植出高品
质的酿酒葡萄,所以一直未能发展出如法国波尔多或美国加州那帕谷等兼具农业与观光发展的
葡萄酒区。然而台湾所出产的桑椹品质十分优异,因此若能充分利用本土桑椹的特色,透过研
发技术製作高品质的桑椹红酒,相信台湾必能发展出兼具精緻农业与观光双重特色的红酒产业
。
主要商品 酒类製品、保健产品、化妆品、无毒食品以及其他生物科技相关产品
愿景 藉由对优质农产品的开发,辅以顶尖生物科学技术,研发生物科技创新产品,成为市场上
及观念上的领导者。
沿革1. 2007年7月正式登记设立
2. 2007年7月正式与铭传大学签订「产学合作」合约
3. 与国际检验权威TÜV合作,检验未来凌致之产品,以坚持产品的「无毒」
4. 2008年1月斟红酒正式问世
5. 2008年8月开发全台湾第一支无添加果胶的「纯天然桑椹果酱」
6. 2008年8月斟红酒正式进军澳门市场
7. 2008年9月总统府挑选斟红酒为「2008年教育奉献奖、资深优良教师表扬暨总统餐会」
指定用酒
8. 2009年5月与台北知名糕饼店「风月堂」合作开发「丰悦」桑椹糕饼系列
9. 2009年6月于太平洋SOGO百货设柜