雅胜冷冻食品股份有限公司
雅胜冷冻食品股份有限公司于民国68年创立于台北县五股乡,主要业务是将原料毛猪运至民联公司于桃园的北区联合电动屠宰场屠宰后,再将毛猪屠体运回五股工厂进行分切、加工产製冷冻、冷藏猪肉,以外销日本为主要销售市场。随着业务拓展,买下民联公司位于桃园县的屠宰场,加上五股工业区厂房落成启用,并在台北县三重市也设立总公司。民国83年11月,为使屠宰、分切、加工一贯化作业,将五股厂加工业务併入桃园县工厂内,整体规划完善的动线,逐步更新及增设有关屠宰、分切、加工及污水处理设备,打造出兼具效率、安全、环保及提供高品质肉品的现化代工作场所。
随着国人重视饮食美味的同时,卫生及安全的问题也逐渐被重视;猪肉是提供人体所需要的蛋白质、脂肪、维生素及矿物质等养份,为国人重要的优良蛋白质来源,因此为了让国人吃得安心及健康,政府农政单位也委由中央畜产会对生产的品质及卫生安全作全程监控。
猪肉的卫生安全除了政府农政单位及CAS认证的中央畜产会把关之外,雅胜公司对採购毛猪、屠宰卫生、温度控管及运输过程严格把关,因此消费者在食用雅胜的猪肉时,能够完全吃的安心、吃的健康。
雅胜肉品工厂位于桃园县,每日生产量稳定,可以就近提供北部地区所需要最新鲜的冷藏及最安心的冷冻猪肉,减少运送路途遥远造成温度品质不良的风险;目前供应松青、惠康超市及大润发量贩店的大部份生鲜猪肉,敬请消费者购买之前先确认购买的肉品为雅胜所提供的优质肉品。