安口仿手工水饺机 水饺立体饱满更有型

来自中时电子报

04:102019/07/08 工商时报 林宜蓁

安口自制研发的新一代仿手工水饺机，关键技术在于全新模具成型技术「阿提师模具」，它能做出与仿手工的手捏花纹。图／业者提供

安口今年41周年提出全新企业识别形象，在2019台北国际食品五展正式发表。以「提供安心可口美食的全方位解决方案」为使命，确立五大核心服务概念：动能、整合、滋味、增值、领先，致力实现「滋味传承，制造首选」的品牌愿景，更推出全新机种「仿手工水饺机HLT-700U」，使用全新的出馅系统，使水饺立体饱满更外型。


安口自制研发的新一代仿手工水饺机，关键技术在于全新模具成型技术「阿提师模具」，它能做出与仿手工的手捏花纹，原HLT-700系列多功能充馅成型机即广受国内食品大厂欢迎，包括统一企业、义美食品、龙凤食品、奇巧食品、奇美食品、海霸王等都是重要客户。安口食品机械不再只局限于机械设备制造业者的角色，而将自己重新定位为食品机械全方位解决方案顾问，不只提供硬体的机械设备，服务范围更扩展到整厂规划，如食品配方谘询、设备动线规划、机器操作人力配置建议，到后续的机器操作及维修基础技术教学，甚至是客户最关心的设备投资报酬率计算和食品市场趋势及商机发掘等，也都是安口提供的全方位服务之一。

安口看好国际风靡珍珠奶茶风潮，推出型号GD-18B「全自动粉圆、芋圆、汤圆制造机」，只要放入粉团，机器就会自动分割粉团，生产出颗粒大小统一与品质稳定的产品。可制作产品直径为0.8cm至2cm，满足制造迷你、中型、大颗珍珠粉圆、汤圆或芋圆的需求。


安口董事长欧阳禹认为企业永续，除了服务技术与产品品质以外，完整的企业形象是打入国际市场的关键之一。安口在初期用「客制化服务」与其他同业做出差异化，强调满足客户需求才是交易根本，成功让企业规模从个位数员工成长至破百人。为维持企业扩展后的制造与服务品质，导入ERP与CRM系统管理制程交期和客户订单，持续缔造佳绩。下一步要在国际上更站稳立足，就要建立起专业的企业形象，以成为业界的领导品牌。