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科学家在南极成功种植蔬菜

科学家在南极成功种植蔬菜
2018-10-02

转自食品产业网



 德国位于南极的诺伊迈尔三号站的科学家,于室外温度低于-20°C的条件下,在高科技温室成功种出了无需泥土、日光及农药的蔬菜,包括3.6公斤色拉生菜、18条黄瓜和70颗小萝卜。

  科学家们基于水栽培法,使用可重复使用的水循环与营养系统,同时,以LED照明代替日光,并仔细监控室内的二氧化碳。

  此外,据德国航空中心介绍,到5月前,科学家有望每周收成4.5公斤的水果和蔬菜。

  这并非第一次尝试,早在2015年,美国国家航空航天局就已成功在国际空间站种植了蔬菜。

  但值得注意的是,该项目聚焦于未来到火星或月球等种植更加丰富的蔬菜品种,包括萝卜、色拉用的绿叶蔬菜、番茄、黄瓜、辣椒、甚至是药草。

  不过这样的栽种系统也有其限制,科学家表示有的蔬果要等很久才熟成,例如草莓,他们现在都还在等一次成功的收成。

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