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经济日报-中国经济网北京9月29日讯（记者徐克强）2018海南国际咖啡大会暨咖啡及饮品展览会将于11月16至18日在海口市举办。该大会主题为“中国咖啡推动者”，意在以咖啡文化推动中国咖啡产业发展，并探讨国际咖啡发展趋势，展示国际咖啡知名品牌，向世界介绍中国咖啡市场及其产业发展状况。该大会由海南省商务厅和中国机械国际合作股份有限公司主办，西麦克国际展览有限责任公司和智海王潮传播集团承办。
主办单位向经济日报-中国经济网记者介绍说，此次大会暨咖啡及饮品展览会将呈现以下特点：
2018海南国际咖啡展的参展商将从上届参展的咖啡种植国家中进行精选，并新增更多的咖啡种植国家的企业，让世界上优质咖啡豆亮相海南国际咖啡展。在原有种植国家继续参加的情况下，主办单位将吸引欧洲、美洲、亚洲国家咖啡生产企业参加本届展会，丰富咖啡产业链，力求让国内各种需求的买家在海南咖啡展这一平台看到更多的国际咖啡品牌，促成国际咖啡贸易。主办单位的近期目标是打造中国咖啡采购平台，长远目标是实现亚洲咖啡采购平台。
以咖啡为纽带，以咖啡文化为基调，推动海南以及中国咖啡产业的发展是这届大会的目标。海南国际咖啡展将邀请海南省领导及驻华使馆使节出席。大会将邀请30多个驻华使馆，50余位使馆使节参加全部活动。届时将以论坛和活动的形式，举办多场咖啡专题文化活动，开展一系列外交活动，让世界咖啡文化融入海南，让中国咖啡文化展示给世界。
海南咖啡市场对外开放，将吸引越来越多的咖啡种植国家和咖啡生产国家的参展商来华参展。本届展会，将打造咖啡产业链的展览展示盛会，中国以及周边国家的采购商将高兴地发现更多的国际咖啡客商带来不同品牌的咖啡产品和原料，一站式的采购服务，会带给他们不枉此行的美妙。对于国外咖啡供应商，也会在展会上寻找优秀的合作伙伴，以海南咖啡市场为契机，进入中国大市场。
中国咖啡推动者高峰论坛召集全球咖啡组织领导人汇聚海南。此次参加高峰论坛的国际咖啡组织及协会有5家来自欧洲，10家来自非洲，10家来自亚洲，2家来自美洲，1家来自大洋洲，参会嘉宾涵盖了世界五大洲。
2018海南国际咖啡展相比去年，国外展商数量和规模都有所增加。截至到目前，已有27个国家的155家咖啡企业报名参展，涉及非洲、亚洲、北美洲、南美洲、欧洲和大洋洲。国内有超过130家企业确认参展。国内外参展商来自于咖啡种植园、咖啡生产企业、咖啡贸易商、咖啡馆、咖啡设备生产商和咖啡培训机构等行业知名企业。
2018海南国际咖啡展将设立：国际品牌咖啡展示区、国内品牌咖啡展示区、咖啡设备及相关产品展示区、高端饮品展示区、咖啡文化展示区、咖啡活动比赛专区、产品发布专区共七大展区。展会现场还将组织5场赛事活动：首届全国咖啡师职业技能大赛（总决赛）、2018咖啡女神冲煮大赛（总决赛）、中国普洱咖啡杯“世界虹吸壶大赛”、第四届“三豆客杯”烘焙大赛、2018海南母山咖啡精英挑战赛。
2018海南国际咖啡大会的主论坛是中国咖啡推动者高峰论坛；分论坛是咖啡产业国家推介会、世界咖啡生产者品牌论坛、寻豆师不悔的使命和第二届海南咖啡烘焙技术研讨会等。
