烘焙市场规模增速惊人 机械化生产是行业发展趋势(附图)
烘焙市场规模增速惊人 机械化生产是行业发展趋势(附图)
2018-06-21
中国机械工业联合会机经网 发布时间:2018-06-14 09:32:05 来源:中国食品机械设备网 随着人们生活水平的不断提高,烘焙食品逐渐成为日常生活的必需消费品,这使得烘焙类食品的增长势头更猛。笔者从2017年推出的网红零食品类销售分布看出,烘焙零食占比超6成,可谓是网红零食的发酵沃土。
随着人们生活水平的不断提高,烘焙食品逐渐成为日常生活的必需消费品,这使得烘焙类食品的增长势头更猛。笔者从2017年推出的网红零食品类销售分布看出,烘焙零食占比超6成,可谓是网红零食的发酵沃土。
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