致力环保，麦当劳目标2030年将碳排放量削减36％

致力环保，麦当劳目标2030年将碳排放量削减36％
2018-04-18

转自食品商务网

食品商务网讯近日，麦当劳宣布了一项雄心勃勃的可持续发展计划，目标是到2030年，其餐厅和办公室的碳排放量要比2015年的排放量减少36％，另外麦当劳还表示，希望将其上游供应链产生的碳排放量减少31％。

麦当劳预估，碳排放量减少36％，到2030年将阻止1.5亿公吨温室气体排放到大气中。

为实现这些目标，麦当劳将与加盟商和供应商合作，以减少牛肉生产过程中的碳排放，并将投资更多的节能照明系统、厨房设备和可持续包装产品。

麦当劳总裁兼首席执行官史蒂夫•伊斯特布鲁克说：“为了创造一个更美好的未来，我们必须全力以赴。麦当劳正在通过制定这个宏伟的目标来减少温室气体排放，以更好地阻止全球气候变暖。”

环境保护基金会主席Fred Krupp补充说：“环境的改善需要长期投入，并且需要我们所有人为之进行努力。

“作为地球上最知名的品牌之一，在保护环境这方面，麦当劳已经处于领先地位，其雄心勃勃的减碳目标将激励公司在全球运营和供应链进行创新合作，来减少温室气体的排放。

本文转自[食品商务网],原文：http://news.21food.cn/35/2826058.html

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