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印尼推出食用塑料包装 可定制口味、颜色

印尼推出食用塑料包装 可定制口味、颜色
2017-12-06

转自中国食品机械设备网

【中国食品机械设备网 科技动态】印尼evowa 公司推出名为 Ello 果冻产品,实际上是一种餐具。使用 Ello 果冻制作的这些杯子包含多种味道,有橙、荔枝、薄荷和绿茶等。这些杯子的使用方式和普通的杯子一样,并且在 30 天内可以安全食用和降解。此外,Evoware 的另一条产品线,生物塑料,是一种可食用、可生物降解的食品包装。还可以定制为特定的口味、颜色和品牌标识,可打印和热密封。
 
  随着人们意识到塑料对环境的负面影响越来越大,公众对相关可替代的相关产品的兴趣也越来越浓厚。
 
  总部位于印尼的社会责任企业 evowa 似乎找到了一个不错的答案,就是凭借可食用和可生物降解的产品来避免环境污染。
 
  该公司最近研发出一种新产品,可以利用海藻为原料作为新的解决方案,在解决该地区的塑料垃圾问题的同时,还可以增加印尼海藻养殖户的生计。
 
  印尼是目前世界上第二大塑料垃圾排放国,2015 年一项调查显示,印尼制造的塑料垃圾多达 1 亿 8720 万吨,而其中 90% 的垃圾都流入到了江河与大海之中。预计到 2050 年左右,印尼附近海洋中塑料的数量可能会超过鱼类。
 
  evowa 公司推出的这款产品名为 Ello 果冻,实际上是一种餐具。使用 Ello 果冻制作的这些杯子包含多种味道,有橙、荔枝、薄荷和绿茶等。这些杯子的使用方式和普通的杯子一样,并且在 30 天内可以安全食用和降解。Ello 杯子有营养,无麸质,不含明胶,不使用防腐剂。
 
  Evoware 的另一条产品线,生物塑料,是一种可食用、可生物降解的食品包装。该产品由当地的海藻养殖户创建,保质期为两年,不含防腐剂,含有高纤维、维生素和矿物质,可以定制为特定的口味、颜色和品牌标识,可打印和热密封。
 
  这家印尼创业公司是圆形设计挑战赛的获胜者之一,该挑战赛与 OpenIDEO 合作,作为塑料经济创新奖的第一部分。(原标题:厉害了!印尼这家公司推出可以吃的“塑料”)

文章链接:中国食品机械设备网 
http://www.foodjx.com/news/detail/128624.html

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