保护渔资源 箱网养殖全球 疯 行

来自中时电子报

2017年11月10日 04:10 工商时报 林宜蓁
台湾四面环海，渔业发展历史悠久，渔业产值为全球经济所做贡献大家有目共睹。全球暖化，鱼资源短缺，为保护海洋生态，及加入世界贸易组织（WTO），我本土水产所面临的市场竞争压力，中央目前正积极推动海上箱网养殖渔业，促使台湾养殖渔业从传统性产业蜕变为优质养殖渔业。

所谓「海上箱网养殖」系指在海上利用固定构筑的围网体于一定范围水体内饲养大量水产动物之养殖法，就像养在池塘中一样，可控制鱼儿的成长，而且可以随时捞捕。

具有不使用陆地水土资源，收成及单位水体生产力高等优点，海上箱网因利用纯净无污染的海水养殖，因此养殖之鱼类与天然海水鱼相似，肉质鲜美受到消费者喜欢，一直为海鲜餐厅高级鱼货来源之一。

台湾区渔网具制造工业同业公会理事长蔡哲仁表示，我国名列全球前20大渔业国之一，每年总产值达千亿台币，远洋渔业年产值居全球前3位、秋刀鱼产量全球第1，鱿鱼年产量全球第2、石斑鱼产值逐年倍增。以现行世界主流的箱网养殖，由于饲养方法条件相当严苛，因此在台湾适合从事箱网养殖的地方不多，只有宜兰外海、澎湖，小琉球等地区。

蔡哲仁指出，台湾目前因受到国际捕捞配额限制，及沿近海渔业资源持续枯竭，渔业发展正面临严峻考验，国际现流行的箱网养殖，正好可以利用我优越的渔网具技术，以及澎湖箱网养殖优异的海域条件，改善台湾渔业发展的现存问题。

(工商时报)