食安健康把关　政府推校园内严禁基因改造食品

食安健康把关　政府推校园内严禁基因改造食品
2017-08-01

食安健康把关　政府推校园内严禁基因改造食品

◎转载/ ETNEWS 综合报导

◎基因改造农作物对人类健康是否有影响，仍是未知数。
（图来源／东森新闻示意图）

立法院在近日通过校园内无基改食品的提案，内容提到所有进入校园内的食品，不得使用含基因改造的生鲜食品或加工食物。国民党立委李彦秀表示，基因改造食品的疑虑一直存在，校园膳食应该维持原本的规定，避免高风险食品，才能准确把关下一代的健康。

卫福部和教育部都一致认为应维持现行学校卫生法之规定，不得开放校园食品使用含基因改造食材所制成的任何食品，并要严格要求基改食品标示的明确性与透明度，以保障学生的安全与健康。根据台湾基因改造食品标示新制规定，自2016 年起，任何具正式登记得餐饮集团，包含餐厅、饭店跟美食街等，只要供应食品中有含任何基因改造食品原料，就应该清楚标示「基因改造」或「含基因改造」等字样。

◎基因改造农作物。
（图来源／东森新闻示意图）

基因改造食品的争议不断，而基改食物出现的原因，主要是为了解决未来人口爆炸会出现的粮食危机，基改也可以将好的基因跟营养素植入食品，更可以研发新物种，开拓新市场。

但是基改食物也很可能严重危害人类健康，举例来说使杂草产生抗药性而不易被根除，让原本的生物科技转变为生态浩劫，还有这些基改食物目前都还未经过完整的安全性检测，连欧盟都不敢保证基因改造食物的安全性。

欧盟更曾在前年年初时，决议各会员国可依经济、社会及伦理等理由，自行决定是否限制或禁止栽种基因改造作物，可见基因食品仍有潜在风险。

◎ 基改农作物争议大，连国际组织都不敢确认基改食物的安全性。
（图来源／东森新闻示意图）

李彦秀在个人脸书表示，「美国虽是我国重要贸易伙伴，但国人健康不应该拿来做为贸易的交换筹码。尤其民进党选前举着食安五环的大旗，获得人民的支持，选后在开放核灾食品、瘦肉精美猪、农药残留值等政策上都显得懦弱、畏缩，明显向日本、美国、农药商倾斜，弃守食安五环最重要的源头管理。」

她也提到，「尤其近年食品安全管理之趋势，已从危险治理转变为风险预防，如欧盟等先进国家亦肯认消费者之知情权，据而实行食品强制标识制度。况欧盟更曾于104 年初时，决议各会员国可依经济、社会及伦理等理由，自行决定是否限制或禁止栽种基因改造作物，均可见基因改造作物仍具有食用安全之疑虑。」

最后她认为，「在基改食品健康风险尚有疑虑前，仍应维持现行校园卫生法之规定，不应擅为开放校园膳食使用含基因改造生鲜食材及其初级加工品，避免高风险食品进入校园，维护学童健康。」

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