来自中时电子报
全美首创的机器人咖啡馆Café X自开张以来引发不少消费者好奇。(图:陈子岩摄)
这个机器人咖啡店是完全没有人当班的。(图:陈子岩摄)
这家咖啡店是用现磨咖啡豆现煮出来的客制化新鲜咖啡，煮好之后由机器人送出饮料。(图:陈子岩摄)
顾客须输入密码才能取出自己点的咖啡，避免拿错。(图:陈子岩摄)
由机器人服务的美式咖啡。(图:陈子岩摄)
您喝过机器人煮的咖啡吗？不少喝过的顾客除了表示新鲜和兴奋之外，也有人惊呼「完蛋了，人类都要失去工作了！」
全美首创的机器人咖啡馆Café X就坐落于旧金山市中心的AMC戏院里面，周末期间挤满了来看电影的民众，当中不乏有好奇的消费者来尝鲜，体验一下机器人咖啡的滋味。
这个机器人咖啡店是完全没有人当班的，顾客只要在一台平板电脑上做业即可完成点单，而且是用现磨咖啡豆现煮出来的客制化新鲜咖啡，而且机器人服务结束，还会向顾客挥手说再见，简直比人类服务还周到。
一名来自外州的游客汤姆向中时电子报记者表示，是因为听说旧金山有机器人咖啡店，一直就想来尝鲜，觉得「这是个很酷的点子」。至于咖啡好不好喝呢？「好喝，就跟一般咖啡馆的咖啡差不多。」
也有来自北加州沙加勉度的访客克里斯向记者表示，来旧金山市中心看电影，想喝点咖啡稍早前就在这里点了一杯，结果太好喝了，又点第二杯试试不同的豆子，两杯味道虽不同，但喝起来都不错。
除了购买咖啡的民众，机器人咖啡馆还聚集了许多好奇围观的人潮。一位行经此处的路人就说，「完蛋了，我们人类都要失去工作了！」，显然对于机器人取代人类工作忧心忡忡。
消费者先按萤幕说明选择要点的咖啡，有美式咖啡、义式浓缩咖啡、拿铁、卡布奇诺还有玛奇朵等将近10种选择；下一步就是选择你喜欢的咖啡豆，共有四种豆子可以选，除了有连锁咖啡店Peets Coffee的豆子，还有当地新鲜烘焙的小农咖啡；接着选择要黑咖啡，还是要加糖或加奶。
完全按照顾客喜爱所点的客制化咖啡后，接着在萤幕上输入你的手机号码或是电子邮件地址，就可以用信用卡付钱完成交易了。咖啡价位在2.25-4.50美元不等，相当于新台币68-135元不等，跟当地咖啡馆价格相当，但是完全不须要支付小费。
等咖啡煮好后，顾客会刚刚输入的手机号码或电子邮件就会收到一个密码，这时后机器人会把咖啡端到取咖啡处，而顾客只要输入密码即可打开，拿到自己买的咖啡，不会出错。
Cafe X创办人是年仅23岁的华裔胡亨利(Henry Hu音译)，他在读大学时已经开始和人合作研发这部机械人，用了约三年时间筹备才正式开张。他表示，希望以自动化的标准程序保持咖啡的水准。
(中时电子报)
