来自食品商务网
食品商务网讯 2017年3月24日至26日，第二十一届中国国际食品添加剂和配料展览会（FIC）将在上海国家会展中心举行。作为由中国食品添加剂和配料协会主办、在国内最具权威性的食品添加剂展会，2017FIC共有1400余家公司参展，注册专业观众可望达5万人，展品囊括食品添加剂、食品配料、食品包装机械和各种生产技术等。
奇泓生物科技有限公司作为国内优质天然防腐剂生产企业，也参与了这次展会，在展位号【52F20】、【52G21】等待您的光临，邀您感受天然的魅力。
奇泓生物两大主打产品
奇泓生物自主研发的两大产品纳他霉素和乳酸链球菌素以其技术先进、质量稳定而深受海内外客户青睐。产品应用和技术方案涵盖了干酪防霉、乳制品保鲜、糕点保险、肉制品保险、果蔬汁保鲜、发酵酒保鲜、酱制品保鲜以及罐头食品保鲜等领域。
纳他霉素
纳他霉素是一种高效的霉菌、酵母及真菌的抑制剂，用于抑制食品中的霉菌、酵母及真菌。产品对人体十分安全、可靠，又不影响产品风味，在世界范围广泛用于干酪、肉制品、糕点、果汁等食品。
奇泓生物科技有限公司生产的纳他霉素（USP/FCC）产品，纳他霉素含量大于95%，颜色白，质量优，稳定性好。
乳酸链球菌素
乳酸链球菌素又名Nisin、乳链菌肽，是由乳酸乳球菌或乳酸链球菌分泌的一种由34个氨基酸残基组成的多肽类物质。可被人体内的酶降解、消化，是一种高效、安全、无毒、无副作用的天然食品防腐剂。在食品中主要应用于乳酪、奶油制甜面酱、巴氏灭菌的的鸡蛋制品、低pH 的调味料、蛋黄酱、色拉调味品、巴氏灭菌的汤和调味品、罐装蔬菜、肉制品、啤酒等。
奇泓生物公司简介
奇泓生物科技有限公司是天然生物防腐剂的领航者，是一家以发展生物技术为主导，集技术研发、生产加工和销售、综合解决方案于一体的现代化高新技术企业。公司生产基地位于洛阳市西工区工业园，占地面积约150余亩，主营业务为纳他霉素和乳酸链球菌的生产销售，产品在全球市场流通销售，同时提供生物科技领域的技术开发、咨询、转让和技术进出口服务。
公司拥有全国先进的分析设备、发酵设备以及相关单元的提取设备，可满足不同产品的工艺技术研究，现有乳酸链球菌素年生产能力500吨，纳他霉素年生产能力100吨；公司具有完善的质量保障系统，已通过了ISO9001、HACCP、GMP等质量管理体系认证，同时还获得了KOSHER（犹太）、HALLAL（清真）认证。公司通过了高新技术企业认证、获得了河南省科学技术厅颁发的科技成果鉴定证书、省科技创新基金项目及国家创新基金项目奖、被评为“市百高企业”。公司下设研发部，拥有专业研发人员30多人，发明专利5项，曾受邀参与国家、行业标准的起草和修订，该部门与多所国内外知名大学紧密合作，致力于产品的研发和技术创新，这决定了奇泓生物科技有限公司在同类产品中的领航者地位。
本文转自[食品商务网],原文：http://news.21food.cn/29/2791006.html
